24.10.2011

Fait maison, livre de cuisine

Décidemment, tout sort en même temps !

J'ai participé à ce gros livre de cuisine "Fait maison, la petite épicerie home made" qui vient de sortir aux éditions Marabout.
On retrouve, dedans, une partie de mes recettes de pains, brioches, compotes, yaourts, fromages, et quelques inédites (recette de beurre).
A cela s'ajoutent d'autres contributions (charcuterie, conserves, confiture, condiments, boissons, confiserie, etc.)
Bref : un gros livre de cuisine appétissant et roboratif !

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18.07.2010

Fromages frais, le livre

Voilà, ça y est, j'ai la couverture de mon prochain livre de recettes. Donc, j'ai le plaisir de vous annoncer que "Fromages frais maison" va sortir le 11 août prochain, aux éditions Marabout, petits plats.

Il rejoint donc mes livres "yaourts  maison" et "pain maison" "le comptoir des pains", "du bon pain", dans la liste de mes livres de recettes de cuisine... Et ça ne sera pas le dernier, puisque je suis en train d'en élaborer un autre ;-)

 

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